La iniciativa es impulsada por el Consejo General de Educación junto a organismos públicos, instituciones académicas y representantes del sector productivo. Busca desarrollar una formación que permita adquirir y certificar conocimientos vinculados con la producción lechera.
El Gobierno de Entre Ríos avanza en la elaboración del perfil profesional de Operario de Tambo, una nueva propuesta de capacitación laboral destinada a fortalecer la formación de trabajadores para el sector lácteo provincial.
La iniciativa es impulsada por el Consejo General de Educación (CGE), en el marco de la Mesa de Educación y Trabajo. Cuenta con la participación de organismos públicos, instituciones académicas, entidades profesionales y representantes del sector productivo.
La propuesta está dirigida a jóvenes y adultos interesados en incorporarse a la actividad lechera. También contempla a quienes ya tienen experiencia en tareas agropecuarias y buscan ampliar, organizar y certificar sus conocimientos.
Cómo será la capacitación para operarios de tambo
En el marco de esta iniciativa, se realizó una reunión de trabajo entre representantes de distintos sectores. El encuentro estuvo encabezado por el presidente del CGE, Carlos Cuenca, y el secretario de Industria provincial y coordinador de la Agencia de Desarrollo, Catriel Tonutti.
Durante la jornada se avanzó en la definición de distintos aspectos de la formación. Entre ellos, las capacidades profesionales que deberán desarrollar los participantes, los módulos, los contenidos, la carga horaria y las condiciones de dictado.
Cuenca destacó la importancia de fortalecer la relación entre educación y producción. Además, señaló que las propuestas de capacitación deben responder a las necesidades reales de cada territorio y generar nuevas oportunidades laborales para los jóvenes entrerrianos.
En esa línea, sostuvo que el objetivo es que puedan elegir su formación de acuerdo con sus intereses y no únicamente por las alternativas disponibles en sus localidades.
Por su parte, Tonutti remarcó la necesidad de formar trabajadores con conocimientos y herramientas acordes a las demandas de la actividad. También destacó que el trabajo conjunto permite vincular las necesidades del sector productivo con las propuestas educativas.
Según expresó, estas iniciativas contribuyen al fortalecimiento de la cadena láctea, la industria y las economías regionales.
Quiénes participaron del encuentro
De la reunión participaron funcionarios del Consejo General de Educación, representantes de instituciones académicas y referentes de entidades vinculadas con la producción lechera.
Por el CGE estuvieron Alfredo Blochinger, director de Educación de Jóvenes y Adultos, y su subdirectora, Andrea Gutiérrez. También participaron Silvia Faure, directora departamental de Escuelas de Paraná, y Lorena Leineker y Martín Álvarez, coordinadores departamentales de Jóvenes y Adultos.
Además, formaron parte del encuentro:
-
Horacio Jaureguiberry, de la Coordinación de Lechería de la Dirección de Producción Animal.
-
Santiago Mestrovich, por la Secretaría de Industria.
-
Walter Mancuso y María Josefina Cruañes, por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER.
-
Patricia Engler y Gabriela Litwin, por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
-
Pedro Main, por el Colegio de Médicos Veterinarios de Entre Ríos.
-
Rosario Perriere, por la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (CAPROLER).
-
Jorgelina Wendler, por Lácteos Tonutti y la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL).
La elaboración del perfil profesional busca consolidar una propuesta formativa vinculada con las necesidades del sector lácteo y ampliar las oportunidades de capacitación laboral en Entre Ríos.